איך מכינים מאצ’ה בבית – מדריך קצר
איך מכינים מאצ’ה בבית – מדריך קצר כדי להכין מאצ’ה טובה בבית, לא צריך הרבה – אבל כן חשוב לשים לב לכמה פרטים: 1. מים לא רותחיםהמאצ’ה רגישה לחום גבוה. השתמשו במים בטמפרטורה של 70–80 מעלות. מים רותחים ...
איך לבחור קערת מאצ’ה נכונה
אם אתם מכינים מאצ’ה בבית, בחירה בקערה הנכונה יכולה לשדרג את כל החוויה. אחד הדברים הראשונים שכדאי לדעת – קערה עם מרקם מחוספס מבפנים יכולה לעזור להקצפה טובה יותר, כי היא “תופסת” את האבקה ומסייעת לפיז...