איך לבחור קערת מאצ’ה נכונה

אם אתם מכינים מאצ’ה בבית, בחירה בקערה הנכונה יכולה לשדרג את כל החוויה.

אחד הדברים הראשונים שכדאי לדעת – קערה עם מרקם מחוספס מבפנים יכולה לעזור להקצפה טובה יותר, כי היא “תופסת” את האבקה ומסייעת לפיזור אחיד. מצד שני, המרקם הזה שוחק את המקציף הבמבוק לאורך זמן.

לכן, אם אתם מחפשים איזון בין פונקציונליות לשמירה על הכלים – הקערה הזו של סאראמורה בקרם מנוקד היא בחירה מצוינת. הגימור שלה חלק ונעים, מה ששומר על המקציף, אבל עדיין מאפשר עבודה נוחה ומדויקת.

היא מיוצרת בעבודת יד בפורטוגל, ויש לה עומק וזוויות שמאפשרות הקצפה יעילה ומזיגה נוחה.

לצפייה בקערה