מה ההבדל בין קורטדו למקיאטו ואיזו כוס מתאימה לכל אחד?

אם אתם חובבי קפה, בטח נתקלתם בהתלבטות – קורטדו או מקיאטו? למרות ששניהם מבוססים על אספרסו עם חלב, יש ביניהם כמה הבדלים משמעותיים שמשפיעים על הטעם, המרקם ואפילו על הבחירה בכוס הנכונה.

☕ מקיאטו – מבוסס על שוט אספרסו קצר עם נגיעה קטנה של חלב מוקצף, שמעניקה איזון עדין אך עדיין משאירה את הטעם החזק של האספרסו במרכז. לכוס האידיאלית למקיאטו כדאי לבחור בכוס קטנה של 60-90 מ"ל שמרכזת את הטעמים ומאפשרת חוויית שתייה אינטנסיבית.

🥛 קורטדו – גם כאן מדובר על שוט אספרסו, אבל עם יותר חלב – לרוב ביחס של 1:1, מה שמעניק משקה מאוזן יותר, עשיר וחלק. עבור קורטדו, הכוס האידיאלית תהיה בנפח של 90-150 מ"ל, שתאפשר לחלב ולאספרסו להשתלב בצורה מושלמת.

בין אם אתם בצד של הקורטדו או המקיאטו – הבחירה בכוס הנכונה משדרגת את החוויה. בסאראמורה תמצאו כוסות קרמיקה פורטוגליות בעיצוב מדויק שמתאימות בדיוק למשקה האהוב עליכם.